Trending: summer tours, caves, swimming, trekking, starry night...

LỜI NÓI ĐẦU

Năm 2021 là một năm đánh dấu cột mốc quan trọng khi Oxalis Adventure tròn 10 năm hoạt động. Để đi đến được ngày hôm nay và đạt những thành công nhất định như bây giờ là nhờ sự giúp đỡ rất lớn đến từ Sở Du Lịch, BQL Vườn Quốc Gia Phong Nha - Kẻ Bàng, các cơ quan ban ngành của tỉnh và đặc biệt là UBND tỉnh Quảng Bình đã quan tâm Oxalis rất nhiều, đã đồng hành và phối hợp với Oxalis thúc đẩy hoạt động quảng bá lớn trong nước và quốc tế.

Gắn bó suốt chiều dài phát triển của doanh nghiệp không thể không kể đến nỗ lực đóng góp quan trọng của toàn thể nhân viên đối tác bạn bè và đặc biệt là khách hàng của Oxalis Adventure. Oxalis cũng xin được gửi lời cảm ơn đến những nhân viên đã từng gắn bó và đồng hành cùng với sự phát triển của doanh nghiệp trong thời gian vừa qua.

Oxalis Adventure với tôn chỉ trong hoạt động kinh doanh là
1) Luôn bảo đảm An toàn
2) Bảo tồn, bảo vệ môi trường
3) Luôn luôn có sự tham gia của Cộng đồng địa phương

Oxalis Adventure đã nỗ lực gắn kết cộng đồng địa phương thông qua việc tạo việc làm như nhân viên mang vác, đầu bếp, trợ lý an toàn, HDV…, đồng thời tạo thêm các dịch vụ gia tăng gián tiếp cho địa phương như thu mua hàng hoá nông sản phục vụ cho hoạt động kinh doanh của công ty.

Nhân dịp sinh nhật 10 năm thành lập công ty, Oxalis thân tặng đến bạn một chút quà mang hương vị đặc sản địa phương của xã Phúc Trạch là tiêu đen và tinh bột nghệ. Đây là 2 sản phẩm địa phương mà người dân đã có từ lâu và Oxalis mong muốn được giới thiệu đến quý đối tác, bạn bè cũng như góp phần giới thiệu đến các sản phẩm nông sản địa phương.

Oxalis đã tổ chức thu mua tiêu, nghệ của người địa phương, đóng gói làm quà tặng cho bạn bè, khách hàng và đối tác của công ty. Đây cũng là cách Oxalis mong muốn ủng hộ, giới thiệu các nông sản sạch và chất lượng, tạo thêm động lực cho các hộ tiếp tục canh tác và chăm trồng nông sản của địa phương ở những nơi mà Oxalis đang làm du lịch đến với mọi người.

TIÊU PHÚC ĐỒNG

Tại thôn Phúc Đồng, xã Phúc Trạch, huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình có khoảng 400 hộ dân làm nông, trong đó hơn phân nửa thường trồng thêm tiêu để bán tăng thu nhập cho gia đình. Tiêu ở đây được trồng theo cách truyền thống và mỗi năm chỉ thu hoạch 1 lần. Tầm khoảng tháng 5, khi những hạt tiêu căng tròn nhất sẽ được người dân thu hoạch rồi phơi khô thành phẩm hạt tiêu đen và đem đi tiêu thụ.

Quá trình trồng tiêu rất khó khăn nhất là vào 3 năm đầu. Cây hồ tiêu rất khó sống nên nhà nông phải chăm bón thường xuyên, kỹ lưỡng. Sau 3 năm gian nan đó cây mới có vụ mùa đầu tiên. Nhờ vào địa hình trồng trọt và khí hậu nhiệt đới ẩm gió mùa của khu vực cộng với bí quyết của người dân nên tiêu vùng Phúc Trạch có vị cay và thơm nồng đặc trưng, đem đến sản phẩm tiêu sạch chất lượng cùng những bữa ăn thật bắt vị và ngon miệng.

Ban đầu, người dân bỏ ra chi phí khá lớn nhưng sản lượng hồ tiêu qua các năm khá thất thường. Theo như người dân chia sẻ thì thu hoạch tiêu chỉ có năm được năm mất và đúng theo chu kỳ, hồ tiêu của người dân vùng Troóc năm nay bị mất mùa, lượng tiêu ít khiến người trồng gặp khó khăn. Sản lượng tiêu năm nay ít hơn một phần cũng vì có một số hộ dân đã bỏ vườn không theo trồng nữa do không có nguồn tiêu thụ, quá trình thu mua hạt tiêu kém khiến nhà nông nản chí. Và họ chia sẻ rằng nếu có nguồn đầu ra, nguồn thu mua tốt hơn thì người dân sẽ có thêm động lực để tiếp tục canh tác và chăm sóc loại nông sản địa phương này.

NGHỆ PHÚC KHÊ

Củ nghệ được trồng bởi các hộ dân địa phương thôn Phúc Khê, xã Phúc Trạch, tỉnh Quảng Bình. Vùng này có khoảng 160 hộ chuyên trồng các loại nông sản như ngô, lạc, lúa và họ trồng thêm nghệ để phục vụ cho địa phương cũng như bán ra ngoài để tăng thêm thu nhập cho gia đình.

Nghệ được người dân canh tác ngay trên rẫy của họ với quy mô vừa và nhỏ. Mỗi năm chỉ có một vụ nghệ được thu hoạch.

Cứ vào tháng 6 mỗi năm, dân địa phương sẽ bắt đầu ra đồng xới đất để trồng, và trong khoảng từ tháng 3 đến tháng 5 năm sau là thời điểm tốt nhất để đào nghệ vì khi đó lượng tinh bột có trong củ đạt được nhiều nhất. Và theo như chia sẻ của người dân, để củ nghệ đạt chất lượng tốt nhất thì nghệ phải được trồng trên vùng đất ít canh tác nên họ phải thường xuyên luân chuyển canh tác mỗi năm.

Vụ nghệ của người dân Phúc Trạch năm nay chất lượng hơn so với mọi năm nhưng số lượng lại ít hơn. Nghệ của vùng này rất săn chắc, căng bóng và thơm nồng kèm theo đó là chất lượng tinh bột tốt và chất lượng hơn. Quy trình chế biến thành tinh bột an toàn, đảm bảo đem đến sản phẩm sạch và nguyên chất, không trộn lẫn thêm các loại bột khác. Cũng giống như tiêu, vì năm trước giá nghệ giảm cộng thêm khả năng tiêu thụ của người dân nơi đây còn thấp, khó tìm được nguồn để bán ra nên dân nản chí, không tiếp tục canh tác nữa mà có thể chuyển qua sản phẩm nông nghiệp khác.

Một lần nữa, Oxalis Adventure xin được gửi lời cảm ơn chân thành nhất đến tất cả các quý vị đã đồng hành và hỗ trợ công ty trong chặng đường 10 năm vừa qua. Và hy vọng rằng chúng ta vẫn sẽ tiếp tục gắn bó và phát triển trên những hành trình mới.

Chúc mọi người sức khỏe, may mắn, thành công!

The Oxalis Experience

Bạn sẽ thích

Những chuyến du lịch thám hiểm/mạo hiểm của Oxalis sẽ cung cấp cho bạn cơ hội trải nghiệm đi rừng, vượt núi, đu dây và bơi trong hang ở khu vực Vườn Quốc Gia Phong Nha - Kẻ Bàng hoặc hệ thống hang động Tú Làn. Phần lớn là tour ghép, tạo điều kiện thuận lợi cho khách du lịch nhóm nhỏ cũng như đi một mình.

Trải nghiệm nhẹ nhàng

Tour qua đêm

Tour trọn gói nhiều ngày